簡易檢索 / 檢索結果

  • 檢索結果:共3筆資料 檢索策略: "化學工程系".dept (精準) and ckeyword.raw="釀酒酵母"


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    1

    通量平衡分析模式在葡萄糖與木糖雙基質下酒精發酵程序之應用
    • /99/ 碩士
    • 研究生: 紀佩文 指導教授: 周宜雄 錢義隆
    • 近年來,通量平衡分析方法已廣泛應用在微生物系統中,可預測微生物的生長和產物的生成。以重建的基因尺寸新陳代謝網路為基礎,本研究建立了一個以電腦模擬釀酒酵母代謝的動態通量平衡分析模式。此動態平衡分析模式…
    • 點閱:215下載:3

    2

    利用溶菌型噬菌體改良纖維質體
    • /107/ 碩士
    • 研究生: 陳聖融 指導教授: 蔡伸隆
    • 點閱:187下載:0
    • 全文公開日期 2024/08/15 (校內網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館:臺灣博碩士論文系統)

    3

    通量平衡分析模式在酒精發酵上的應用
    • /98/ 碩士
    • 研究生: 楊紹廣 指導教授: 錢義隆
    • 本論文利用基因剔除策略(OptKnock)研究釀酒酵母之基因尺寸新陳代謝網路(Sc_iMM904),當基因被剔除後會影響釀酒酵母的代謝能力。發現當剔除基因YBR196C和YEL047C後,會使酒精產…
    • 點閱:206下載:4
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